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腊肠狗,是广东地区的一种传统名菜。在南方很多地区,都有吃腊肠狗的习惯。腊肠狗的食材,就是猪肉
、鸡肉、鸭肉、鱼肉等肉类,搭配上一些蔬菜,用各种调味料腌制而成。制作好的腊肠狗,味道鲜美,口感爽滑,肥而不腻